TARTE ABRICOT ET À LA LAVANDE ...

Par brioche au sucre

Un plaisir pour les yeux et la bouche. D'abord, les couleurs accrocheuses. Les petits points violets de lavande contre les tranches d'orange vibrant d'abricot. Ensuite, le goût. La combinaison de la fleur aromatique et le doux fruit. Et j'ai eu le plaisir...

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BOUCHÉES D'AGEN

Par brioche au sucre

Pour 12 "muffins" ou 24 minis (attention 45 mn de repos) 3 oeufs 125 gr de beurre 140 gr de sucre glace 160 gr de farine 1 sachet de levure chimique 250 gr de pruneaux dénoyautés 15 cl d'armagnac Faire cuire les pruneaux à petits frémissements avec l'armagnac...

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BISCUITS AU MIEL

Par brioche au sucre

Un biscuit aux goûts multiples Recette pour 4 personnes : 250 grammes de miel de lavande 4 oeufs 75 grammes de beurre fondu. 250 grammes de farine. 1 ou 2 cuillérées à soupe d'eau de fleur d'oranger. sel Préparation : Séparez les blancs des jaunes d'oeufs....

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Par brioche au sucre

BIENVENUE A TOUS SUR MON BLOG DE CUISINE, JE VOUS SOUHAITE UNE BONNE VISITE !!! LES RECETTES CH'TI :UNE CUISINE INFLUENCEE PAR LE CLIMAT. DES POISSONS, DES COQUILLAGES, DES ELEVAGES DE BOVINS DONNENT LES BASES A L'ART CULINAIRE DES FLANDRES DEVENU CELEBRE...

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BRIOCHE AU BEURRE

Par brioche au sucre

Ingrédients •175 g de beurre Président •350 g de farine •1 cuillère à café de sel •40 g de levure de boulanger fraîche •2 cuillères à soupe d'eau fraîche •4 œufs entiers extra frais •50 g de sucre en poudre Préparation Mélangez la farine, le sel, le sucre,...

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tarte au flan patissier

Par brioche au sucre

pate feuilletee •1 L de lait demi-écrémé •3 oeufs •160 g de sucre •100 g de maïzena • 2 sachets de sucre vanillé •3 càc d'extrait de vanille •1/2 càc de vanille en poudre ( ou une gousse de vanille ) Methode de preparation: 1.Au fouet éléctrique, battre...

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GATEAU DE CREPE AU GRAND MARNIER

Par brioche au sucre

Facile Pour 8 personnes :1 douzaine de crêpes1 oeuf entier2 jaunes d'oeufs100 g de sucre semoule40 g de farine1/2 l laitzeste râpé d'1 orange2 cuillères à soupe de Grand MarnierPréparation : 15 mnCuisson : 40 mnRepos : 30 mnTemps total : 85 mn Préparation...

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MOUSSE AU CHOCOLAT SUR FOND DE SPECULOOS

Par brioche au sucre

Je l'ai fait façon bavarois avec un fond spéculoos, puis surmonté de mousse au chocolat, et j'ai fait un miroir à la framboise dessus... puis posé le décor bien sûr !!!! Pour le fond spéculoos, j'ai mixé 500 gr de spéculoos et ensuite, j'y est mélanger...

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BAGELS

Par brioche au sucre

Temps total : 2 h. 50 min. Préparation : 20 min. Pause : 1 h. 55 min Cuisson : 35 min. pour 12 personnes Bagels 10,3 g de levure de boulanger déshydratée 50 g d'eau 100 g d'oeufs (2 oeufs) 40 g de sucre semoule 20 g d'huile tounesol (huiler pâte) 7 g...

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PAIN AU NUTELLA FEUILLETÉ ET BRIOCHÉ

Par brioche au sucre

Ingrédients 26 cl de lait 1 c à c de sel 10g de beurre 40g de sucre 1 c à c de citron 450g de farine 10g de levure boulangère Le feuilletage : 125g de beurre Finition : 1 jaune d'oeuf 1 c à c de lait Nutella Préparation 1 Préparation de la pâte : Mettre...

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