LA TARTE AU CITRON

Par brioche au sucre

ma recette très facile de la tarte au citron: ingrédients: -3 citrons -4 oeufs -1 pate brisée -200 gr de sucre en poudre -75 gr de beurre -grain de riz préparation de la pate: beurrer un moule à tarte poser la pate,la piquer à la fourchette poser le papier...

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MUFFINS AUX MYRTILLES

Par brioche au sucre

375g de farine avec levure incorporée 100g de beurre coupé en morceaux 220g de sucre en poudre 310ml de crème semi liquide entière 1 oeuf battu 200g de myrille surgelées préchauffer le four a 220° garnir le moule a muffins de caissettes tamiser la farine,...

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GATEAU AU NESQUICK

Par brioche au sucre

Ingrédients : -3 œufs -120g de sucre -150g de farine -120g de beurre -1/2 sachet de levure chimique -8 cuillères à soupe de Nesquik Préparation : Préchauffez le four à 180°C (Th.6) Cassez et séparez les jaunes des blancs d'œufs. Dans un saladier, mélangez...

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PAIN AU LAIT

Par brioche au sucre

Ingrédients 1kg de farine T55 ou T45 18g de sel 100g de sucre 30g de levure fraîche de boulangerie (3,5 c à c de levure sèche) 380 à 400g de lait (ou lait de soja) 4 oeufs (200g) 250g de beurre ramolli (ou margarine) Chocolat noir en barres ou pépites,...

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FONDANT AU CITRON

Par brioche au sucre

Ingredients 150 gr de beurre mou 150gr de sucre semoule 4 œufs 200gr de farine 1 sachet de levure 1 citron 1 yaourt. pour 8 Personnes Instructions Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre Ajouter les œufs, et le yaourt et mélanger Râper...

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TARTE RUSTIQUE AUX POIRES CARAMÉLISÉES

Par brioche au sucre

Pour la pâte sablée 200 g de farine tamisée 70 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 100 g de beurre ramolli 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture 5 poires moyennes mûres 80 g de sucre 50 g d'amandes effilées 2 cuillère à soupe de jus de citron...

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GATEAU AU YAOURT FACILE

Par brioche au sucre

Ingrédients pour (6personnes): 1 yaourt nature, 2 pots de sucre,1 sachet de sucre vanillé, 3 pots de farine, 1/2 pot d'huile,3 œufs entiers, 1 sachet de levure chimique. Préparation: Préchauffez le four thermostat 5. Versez un yaourt dans un saladier...

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AMARETTIS (MACARON ITALIEN)

Par brioche au sucre

200 gr poudre amandes 200 gr sucre glace 2 blancs oeuf 1/2 café d'extrait d'amande amère Préchauffez le four à 180°C. Mettez tous les ingrédients dans le bol du robot et mixez pendant 2 minutes pour obtenir une pâte homogène . Mettez la pâte dans une...

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GÂTEAU AUX CERISES (ET AU KIRSCH) INTERDIT AUX ENFANTS

Par brioche au sucre

Lorsque les cerises nous font les yeux doux sur les étals du marché, c'est que l'été n'est pas bien loin ! Je ne suis pas une grande picoreuse de cerises. Je préfère les déguster lorsqu'elles sont cuites, comme dans le mendiant alsacien par exemple. Pour...

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TARTE AUX CERISES ET PISTACHES

Par brioche au sucre

Temps de préparation : 1 h / Temps de cuisson : 30 mn / Total : 1 h 30 mn Ingrédients pour 8 personnes (j'ai utilisé un cercle de 22 cm): Pour la pâte : - 140 g de beurre - 75 g de sucre glace - 2 g de sel - 25 g de poudre d'amande - 1 œuf - 250 g de...

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