cake au nutella

Par brioche au sucre

Ingrédients: 3 œufs entiers 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique, soit 6 gr 160 g de farine 3 à 4 c à s de nutella 1 pincée de sel fin Préparation: Préchauffer le four à 180°C Mettre le...

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cake marbré

Par brioche au sucre

Ingrédients 250 g de beurre mou 250 g de farine 250 g de sucre en poudre 4 gros oeufs 1 sachet de levure chimique ( 10 g ) 80 g de chocolat fondu 1/2 gousse de vanille ou vanille en poudre 2 c à s de cacao en poudre 1 c à c de zeste de citron râpé Pépites...

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cake à l'orange

Par brioche au sucre

Ingrédients: 125 g de beurre à température ambiante 3 œufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine le jus et le zeste d’une orange 1/2 cuillère à café de levure chimique Pour le glaçage: 200 gr de sucre glace 1/2 jus d’orange et son zeste 1 blanc d’œufs...

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FLAN A LA PISTACHE

Par brioche au sucre

Préparation: Verser le lait dans une casserole, ajouter le sucre, la maïzena, la pâte à pistache et l’agar-agar, et mélanger. Porter à ébullition en remuant sans cesse. Après ébullition, attendre 1 minute environ puis arrêter la cuisson. Verser le flan...

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BEIGNET CUISSON AU FOUR

Par brioche au sucre

Pour 10 à 12 beignets. Ingrédients: 320g. de farine, 14g. de levure fraîche (ou 5/6g. de levure déshydratée), 12cl. de lait entier + 2cuill. à soupe, 20g. de beurre, 50g. de sucre en poudre. 3cl. d'eau de fleur d'oranger, 1 oeuf & 1 pincée de sel. Beurre...

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BOULE DE BERLIN

Par brioche au sucre

*La pâte: – 250 gr de farine – 60 gr d’ eau – 50 gr de lait – 50 gr de beurre – 25 gr de sucre – 1 oeuf entier + 1 jaune – 1,5 cuillère à café de levure sèche – 1 cuillère à café de sel Préparation : Faire fondre le beurre dans de lait tiède , réhydrater...

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QUATRE-QUART

Par brioche au sucre

Un quatre-quart bien moelleux malgré son apport très calorique en beurre qu’il ne faut surtout pas réduire car c’est la clé de la réussite Ingrédients Pour un moule à cake de 25 cm de long.: 250 g de farine 250 g de sucre en poudre 250 g de beurre 4 gros...

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sauce tomate fraiche

Par brioche au sucre

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 1 litre) :- en saison : 2 kg de tomates longues mûres - hors saison : 2 à 3 boîtes de tomates pelées au jus - 1 gros oignon blanc - 1 à 2 gousses d'ail - herbes de Provence...

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Salade taco

Par brioche au sucre

Vous devez essayer cette recette de taco paléo, le goût est fantastique, la texture aussi et c’est tellement moins salissant que les tacos classiques. Portions: 4-6 Ingrédients: 500-600g de porc haché 1 c. à soupe de poudre de chili 1 c. à soupe de cumin...

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TOMATES FARCIES MAISON

Par brioche au sucre

Rien d'extraordinaire ! Mais c'est tellement bon... Pour farcir mes tomates, ou bien mes courgettes, j'achète simplement de la farce à mon boucher Porc-veau, j'ajoute du persil, du sel du poivre, des oignons, et des jaunes d'oeuf. Dans mon plat de cuisson,...

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