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TARTE RENVERSÉE AUX MANGUES

TARTE RENVERSÉE AUX MANGUES

Direction les Antilles avec un dessert à déguster sans modération... Pour la recette j'ai choisi de prendre des mangues au sirop car les mangues fraîches disponibles en magasin étaient loin d'être mûres ! Pour 6 personnes : 3 boîtes de mangues au sirop...

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TARTE AUX FRUITS DE LA PASSION

TARTE AUX FRUITS DE LA PASSION

Ingrédients: (6 personnes) 1 pate sablée (maison de préférence !) 170g de jus de fruit de la passion 4 oeufs 2 feuilles de gélatine 100g de beurre 130g de sucre Préparation: Faire votre pate sablée, l'etaler dans un moule à tarte et la piquer. La laisser...

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RECETTE PYROGUE POLYNÉSIENNE

Une recette simple et facile qui fait beaucoup d'effet. Pour 1 personnes : 1/2 ananas Crevettes décortiquées Crabe Miettes de surimi Thon Saumon 1 grosse crevette Tomates cerises Quelques morceaux d'ananas confits Noix de coco râpéee Mayonnaise Citron...

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TARTE DE NOTRE ENFANCE AUX POMMES

ingrédient: pour la pate: 9c. a soupe de farine 5c. de sucre en poudre 3 c. d'huile et 3 c. de lait ou 6 c. de lait 1 paquet de levure alsa 1 oeuf entier (si la pate est trop collante rajoutez juste de la farine) des pommes ou des poires pour le glaçage:...

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GAUFRES À L'ANCIENNE

GAUFRES À L'ANCIENNE

Facile Pour 5 personnes :250 g de farine1 cuillère à café de sel4 oeufs75 g de beurre1 sachet de levure150 ml de lait150 ml d'eau60 g de sucre2 sachets de sucre vanillé1 cuillère à soupe d'huile2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)Préparation : 10...

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TOURTEAU POITEVIN

TOURTEAU POITEVIN

TOURTEAU POITEVIN Le tourteau du Poitou ou le tourteau fromagé est un gâteau de la région de Poitiers 1 pâte brisée 20 g de farine 2 œufs 65 g de fromage de chèvre frais 65 g de sucre semoule 1 pincée de sel ½ cuillère à café de jus de citron Étaler la...

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ROTI DE VEAU FARCI AUX CHAMPIGNONS ET POITRINE FUMÉE

ROTI DE VEAU FARCI AUX CHAMPIGNONS ET POITRINE FUMÉE

.Ingrédients 1 rôti de veau de 800 g 7 cuillerées à café bombées de Fond de Veau MAGGI 7 tranches de Poitrine Nature Tranches Fines HERTA 100 g de champignons 2 gousses d' ail 3 tomates 3 pommes de terre 300 ml d' eau 2 cuillerées à soupe de persil ciselé...

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GIGOT FAÇON CHEVREUIL

GIGOT FAÇON CHEVREUIL

Ingrédients (6 Personnes) : 1 gigot (2 kg) désossé, ficellé et bardé 3 Cs d'huile 25g de beurre marinade : 2 litre de vin rouge 3 carottes en morceaux 2 oignons non épluchés 3 clous de girofle 2 cc de poivre concassé 2 branches de céleri thym, laurier,...

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BROWNIES FACILE

BROWNIES FACILE

Ingrédients pour réaliser la recette Brownies facile (pour 4 personnes) : # 200g de chocolat noir pâtissier, # 100 g de beurre, # 80 g de sucre en poudre, # 50 g de farine, # 2 oeufs, # des noix concassées Préparation de la recette Brownies facile : 1....

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GIGOT D'AGNEAU AUX FLAGEOLETS

GIGOT D'AGNEAU AUX FLAGEOLETS

Prêt en : 2 heures 50 minutes Ingrédients Nb de personnes : 6 250 g de flageolets secs 4 belles gousses d'ail pelées 1 feuille de laurier gros sel, sel fin, poivre 1 gigot d'agneau de 900 g, désossé et dégraissé 4 brins de romarin frais 1/2 citron coupé...

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