GALETTES LACQUEMANT

Par brioche au sucre

pour 60 galettes: 600 gr de farine de froment 25 gr de levure 20 gr de jaune d'oeuf 200 gr de beurre 100 gr sirop candi 250 gr de lait tiède 50 gr de sucre semoule 5 gr de sel vanille pour le sirop: 100 gr de sirop de candi 125 gr de sucre semoule 50...

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GATEAU AU CHOCOLAT SIMPLE ET RAPIDE :)

Par brioche au sucre

ingrédient: 200 gr de chocolat 150 gr de beurre 75 gr de farine 150 gr de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure préparation: séparer les blancs des jaunes,ajoutez le sucre aux jaunes et mélanger. faire fondre le chocolat et le beurre verser sur les jaunes;...

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EDELWEISS (GATEAU À LA FRAMBOISE ET CHOCOLAT BLANC)

Par brioche au sucre

Pour 8 personnes : 500 g framboises 170 g sucre poudre 150 g chocolat blanc 100 g Maïzena 100 g farine 3 oeufs 4 cuillères à soupe d'eau 1/2 sachet levure chimique 1 sachet sucre vanillé quelques gouttes d'alcool de framboises Préparation : 30 mn Cuisson...

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FEUILLETTÉE AU NUTELLA

Par brioche au sucre

1 pâte feuilletée ( toute prête pour ma part) 1 petit pot de Nutella 1 jaune d'oeuf 1 sachet de pralin Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail, versez le Nutella dans un bol et faites-le fondre 30 sec env au micro-ondes ou au bain-marie. (...

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PETIT SABLÉE

Par brioche au sucre

ingrédients (8 personnes): Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre mou 125g de cassonade ou sucre blanc 1 œuf 1 pincée de sel 1jaune d'œuf pour doré les biscuits cuisson 15 à 20minutes à 180 degrés

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Par brioche au sucre

COMME DES BN

Par brioche au sucre

Pour 40 sablés : 500 g de farine 150 g de beurre mou 300 g de sucre 1 oeuf 1/2 cc de sel 1 cc de cannelle du lait 200 g de chocolat noir haché 20 cl de crème fraîche Dans le bol de votre robot muni de la feuille K ou avec le bout des doigts, mélanger...

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GATEAU DE FETE CHOCOLAT-CITRON

Par brioche au sucre

Ingrédients : Pour la génoise : - 2 cuillères à café de zeste de citron non traité - 185g de beurre - 275g de farine - 225g de sucre en poudre - 1 sachet et demi de levure chimique - 6 oeufs - 120ml de lait - 2 cuillères à soupe de limoncello (ou autre...

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LA GALETTE FLAMANDE (GALETTE DES ROIS CH'TI)

Par brioche au sucre

Description Autres appellations : galette lilloise, galette beurrée. La galette flamande, tarte ronde au goût marqué par la présence de rhum, constitue l'une des variantes du gâteau des rois. Elle se fait à partir de pâte briochée enrichie de crèmes pâtissière...

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GALETTE DES ROIS BRETONNE NOISETTE-CHOCOLAT

Par brioche au sucre

Ingrédients: 200g de noisettes 100g de chocolat noir 75g de farine 125g de sucre 2 jaunes d'oeuf (+ 1 jaune pour dorer la galette) 125g de beurre (salé, bien sûr) 1 cuill à soupe de liqueur de chocolat Préparation: Griller légèrement les noisettes dans...

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