ingrédient:
200 gr de chocolat
150 gr de beurre
75 gr de farine
150 gr de sucre
4 oeufs
1 sachet de levure
préparation:
séparer les blancs des jaunes,ajoutez le sucre aux jaunes et mélanger.
faire fondre le chocolat et le beurre verser sur les jaunes;
ajoutez la farine et la levure.mélanger.
montez les blancs et incorporer au mélange
verser dans un moule beurrer et fariner
cuire 20 à 25 minutes(surveiller la fin de cuisson) . piquer au couteau.
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