LA CUCHAULE FRIBOURGEOISE

Par brioche au sucre

la Cuchaule ! Non vous ne rêvez pas, ce pain est bel et bien jaune, c'est grâce au safran en poudre qui est ajouté à la pâte et c'est ce qui lui donne toute sa finesse. Traditionnellement, la Cuchaule se fait à la Bénichon (fête fribourgeoise) et se déguste...

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