1 tartine épaisse de pain à l'avoine de chez votre artisan boulanger habituel 35 gr de lardons fumés ou jambon 2 cuillères à café de crème fraiche ou fromage blanc 1 demi oignon haché 35 gr de Gruyère rapé 1 noisette de beurre poivre, noix de muscade
Allumer votre four, température 200°C Etaler une noisette de beurre sur la tartine Passer la au four et griller légèrement Etaler la crème fraiche ou fromage blanc Ajouter l'oignon haché Recouvrez de gruyère râpé Poivre, noix de muscade Mettre au four chaud 3 à 4 mn. Le petit conseil de Pierrot : Vous pouvez remplacer le gruyère par du fromage de chèvre et même mettre quelques champignons émincés. Accompagner votre tartine d'une salade de votre Goût.
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