GÂTEAU MOELLEUX À L'ORANGE

ce gâteau moelleux a l'orange que je vous propose aujourd'hui, est un gâteau très simple, très facile a faire avec des ingrédients très simple , il est très léger, très aéré est qui fond dans la bouche. 


ingrédients 

pour un gâteau de 22 cm de diamètre il vous faut 
4 gros œufs 
150 gr de sucre 
180 gr de farine 
100 ml d'huile 
125 ml de jus d'orange 
zeste de 3 oranges 
1 sachet de levure chimique 
une orange coupée en fines tranches 
2 cuillères de sucre glace 


la préparation 

battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux 
ajoutez le zeste, le jus et l'huile et mélangez délicatement avec une spatule pour ne pas casser le œufs 
rajoutez la farine mélangée avec la levure et mélangez toujours délicatement 
beurrez un moule de 22 cm de diamètre et versez votre préparation dedans 
faites cuire au four préchauffé a 180 degrés pendant 20 a 30 minutes, vérifiez la cuisson a 'laide de la pointe de couteau qui doit ressortir sèche 
décorez avec les tranches d'oranges et le sucre glace